Buscar no site
Buscar vários produtos
Minhas compras

Prosecco Di Valdobbiadene Le Colture Pianer Pianer Seco 750ml

o Espumante Prosecco Di Valdobbiadene Le Colture Seco É Produzido Na Itália com a Certificação D.O.C.G. Que Garante a Tradição e a Originalidade do Cultivo Ao Engarrafamento. Possui Aroma Aveludado de Pera e Maçã, com Notas Florais e Cítricas.

Por: R$ 87,00

Preço a vista: R$ 87,00

Quantidade:
Comprar
Comprar

Informações sobre o produto

Especificações

Características

Origem: Itália
Harmonização: Ideal como aperitivo, e para acompanhar sopas de vegetais, frutos do mar e massas com molhos de vegetais.
Casta: Glera
Temperatura Ideal: 6ºC a 8ºC

Curiosidades

Você sabia que bebidas fermentadas feitas com uvas Glera datam do Império Romano? Cultivadas na Itália, essa variedade de uva produzia um tipo de vinho chamado “Puccino”, ancestral do Prosecco, que passou a ser como conhecemos hoje apenas a partir do século XX, com a utilização da técnica de fermentação secundária.

Informações

Com cor brilhante amarelada e sabores frutados, o espumante Prosecco di Valdobbiadene Le Colture Seco possui acidez equilibrada, com cremosidade e paladar muito envolvente na boca.
Produzido com uvas Glera colhidas entre meados de setembro e outubro, o espumante é produzido com mosto fermentado a uma temperatura controlada, com segunda fermentação em cubas de aço usando o método Charmat.
As uvas Glera são cultivadas na pequena vila de Santo Stefano di Valdobbiadene desde o ano 1800. Mas só em 1969 a região passou a produzir espumantes, que hoje possuem certificação de origem.

Minhas compras