Champagne Brut Reserve Taittinger 750ml

A champagne Taittinger Reserve Brut é delicado com coloração dourado brilhante e borbulhas delicadas. Possui aroma frutado de damasco, pêssego, flores brancas, brioche com notas de mel e baunilha, além de sabor cítrico e refrescante.
O processo de amadurecimento é feito por meio do método champenoise, com fermentação de no mínimo 36 meses em garrafa.
A Taittinger produz champagnes desde 1932, em Reims, região de Champagne, na França. E, desde então, é reconhecida pela excelente qualidade.

Origem: França

Casta: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier

Temperatura ideal: 5 8° a 10°C

Pontuação:
Wine Searcher: 91/100
Gilbert&Gaillard: 94/100
Wine&Spirits Magazine: 90/100
Falstaff Magazin: 94/100
Wine Spectator: 93/100
La Revue Du Vin de France: 15/20
Wine Enthusiast: 97/100

Prêmios:
The TEXSOM International Wine Awards 2017: Bronze
Decanter World Wine Awards 2016: Bronze
International Wine &Spirit Competition 2016: Bronze

Harmonização: Pode ser servido como aperitivo ou para acompanhar caviar, carnes brancas, lagosta e quiche de cogumelos.

Curiosidades: Você sabe como surgiu o champanhe? Diz a lenda que o criador da bebida foi o monge Dom Perignon, de forma desconhecida. O que se sabe é que a região francesa de Champagne é muito fria e não gerava vinhos muito apreciados, por causa do excesso de acidez das uvas. Para que um vinho vire espumante é preciso que ele passe por uma segunda fermentação, onde são criadas as bolhas características. Vale lembrar que todo champanhe é um vinho espumante, mas nem todo espumante é champanhe, apenas os que são produzidos na famosa região homônima da França.