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Ingredientes - 6 Filés de Linguado - 12 Hastes de Aspargos Verdes Frescos - Azeite de Oliva - Sal - 200ml de Molho ao Sugo (opcional)
Modo de Preparo Cortar os filés ao meio e temperar com azeite de oliva e sal. Manter sob refrigeração por 1 hora. Enrolar cada metade de filé de linguado em uma haste de aspargos e dispor em uma assadeira de alumínio untada com azeite de oliva. Assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Servir imediatamente, podendo se regado com molho ao sugo.

1h 40min 6 porções |
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