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Linguado com Aspargos
 

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     Linguado com Aspargos

 

Ingredientes
- 6 Filés de Linguado
- 12 Hastes de Aspargos Verdes Frescos
- Azeite de Oliva
- Sal
- 200ml de Molho ao Sugo (opcional)

Modo de Preparo
Cortar os filés ao meio e temperar com azeite de oliva e sal. Manter sob refrigeração por  1 hora.
Enrolar cada metade de filé de linguado em uma haste de aspargos e dispor em uma assadeira de alumínio untada com azeite de oliva.
Assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Servir imediatamente, podendo se regado com molho ao sugo.


 

1h 40min   6 porções

  



 

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