A Acquerello une a simplicidade no cozimento do arroz branco com os elementos nutricionais mais importantes contidos apenas no arroz integral. São necessárias 20 passagens delicadas para chegar a obter o arroz Acquerello. A partir da hélice, ainda hoje considerado o melhor método para polir o arroz através da fricção dos grãos.
O Arroz Carnaroli da Acquerello é único no mundo porque contém os principais valores nutricionais do arroz integral e é preferido pelos grandes chefs. Altamente absorvente com uma textura aveludada e cremosa, mais rico em proteínas e vitaminas.
Ingredientes: Arroz carnaroli.