Com apenas 14 anos, Domenic Cocco começou a trabalhar em uma fábrica de massas em Fara San Martino. Dedicou a sua vida a este trabalho fascinante, guardou todos os seus segredos e, em 1944, entregou-os ao seu filho Giuseppe, tal como os antigos senhores tinham feito com ele. Hoje, Giuseppe Cocco usa as mesmas máquinas, memórias e truques em sua produção caseira que foram usadas no começo do século.
O Macarrão Penne Integral Giuseppe Ferro é importado da Itália, uma massa integral produzida com grãos grano duro, que aumentam a sensação de saciedade. Ideal para ser consumida com molhos a base de tomate.
Ingredientes: Sêmola integral de trigo durum.