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Aguardente Eau de Vie Reserve de Famille Vieille Prune 700ml

Aguardente Eau de Vie Reserve de Famille Vieille Prune 700ml

Eau de vie branco muito fino e perfumado, o sabor de framboesa é particularmente apreciado no final e possui aromas de frutas vermelhas.

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: França


Teor alcoólico: 45%


Região: Alsacia


Produtor: Frey-Sohler


A propriedade Frey-Sohler evoluiu ao longo de várias gerações, todas intimamente ligadas a Scherwiller e aos vinhos da Alsácia. Atualmente ocupando 29 hectares, ela está incluída na Denominação Comunal Scherwiller e atravessa as encostas rochosas de Rittersberg, aos pés do imponente Château de l'Ortenbourg, que contempla estas magníficas vinhas.


Todos os barris e cubas estão equipados com controles de temperatura. O suco de uva é deixado assentar no frio e a temperatura do processo de fermentação é monitorada eletronicamente do início ao fim. Durante as operações de engarrafamento, a máquina de rolha funciona sob vácuo, e as garrafas são transportadas ao longo de uma mesa de armazenamento para garantir uma rolha ideal e um vinho que se mantém muito bem.

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