Origem: Itália

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal (palma, palmiste, coco), ovos, xarope de glucose-frutose, farinha de arroz, água, leite desnatado em pó, amido de milho, cacau magro em pó, farinha de milho, amido de arroz, estabilizante: sorbitol, fibras de chicória, fermentos químicos: glucona-delta lactona, bicarbonato de sódio, emulsificante: lecitina de soja, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, proteína do leite; espessantes: goma xantana, farinha de sementes de alfarroba; gelificante: agar; aromatizante, sal.

Alérgicos: contém ovos, derivados de leite e soja. Contém lactose. Não contém glúten.

A Schar é uma empresa italiana líder mundial em alimentos sem glúten, chegou ao Brasil em 2012 se chamando Mentor Foods. Diante do sucesso da marca, em 2025 o grupo estrangeiro decidiu começar uma operação própria aqui no Brasil. O diferencial da marca italiana é que possui certificados como Glúten Free Certification Organization e FACE (Federação das Associações de Celíacos da Espanha), garantindo a qualidade e principalmente, o risco zero de contaminação dos produtos.