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| Informações | País: Brasil Região: Minas Gerais Graduação alcoólica: 40% Envelhecimento: Em dornas de inox por 6 meses Produzida na cidade mineira Coronel Xavier Chaves, a cachaça Santo Grau é pura, e sem madeira, descansa em dornas de inox por 6 meses. Com isso, tem sua transparência e seu sabor conservado, sem influência de madeiras. O engenho da cachaça é o mais antigo do Brasil que ainda está em funcionamento. A adega é patrimônio histórico nacional tombado, foi construída em 1755 e pertencia ao irmão mais velho de Tiradentes, o padre Domingos da Silva Xavier. Com o lema de que seus segredos estão guardados a sete Chaves, numa referência às sete gerações responsáveis pela produção ininterrupta desde o século XVIII, a família toca uma produção completamente artesanal, acompanhando cuidadosamente todas as etapas da elaboração da cachaça, o que influência diretamente a qualidade do produto final. Teor alcoólico 40%vol. Conteúdo 998 ml. Cachaça Mineira. |
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