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| Informações | Origem: Brasil Região: Rio de Janeiro Graduação alcoólica: 43% Ingredientes: Mosto fermentado do caldo da cana-de-açúcar. O processo de produção artesanal, segue a tradição da região praiana. A fermentação é natural e paciente. Na destilação, feita em alambique de cobre aquecido por fogo direto, aproveita-se apenas o suprassumo do Coração da Cachaça. Uma cachaça branquinha, pura, descansada em tonéis neutros. |
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