Fundada em 2007, a Mazzi se destacou por oferecer produtos alimentícios gourmet de alta qualidade. Iniciou com cafés especiais e expandiu para uma linha variada, mantendo o foco em ingredientes premium e inovação. A marca é reconhecida por seu compromisso com o sabor e a excelência. Hoje, continua a surpreender com novas e deliciosas ofertas.
O Café Baoba Grão Microfermentado com Maçã Verde é uma escolha excepcional para apreciadores de café que buscam um perfil de sabor único e inovador. Este café é produzido com grãos da variedade Catiguá, cultivados a 1.050 metros de altitude, em MG2, e passa por um processo de microfermentação com maçã verde. A acidez málica e as notas de maçã verde conferem uma experiência refrescante e vibrante. Com uma pontuação de 86 e um grau de torra média, o café é processado como cereja natural, destacando seu sabor rico e complexo.
Ingredientes: Grãos de café (variedade Catiguá, altitude 1.050 metros, processamento cereja natural), maçã verde.