Café Baoba Grão Microfermentado com Rapadura 250g

Fundada em 2007, a Mazzi se destacou por oferecer produtos alimentícios gourmet de alta qualidade. Iniciou com cafés especiais e expandiu para uma linha variada, mantendo o foco em ingredientes premium e inovação. A marca é reconhecida por seu compromisso com o sabor e a excelência. Hoje, continua a surpreender com novas e deliciosas ofertas.

O Café Baoba Grão Microfermentado com Rapadura oferece uma experiência sofisticada ao combinar a intensidade dos grãos de café com o sabor característico da rapadura. Produzido com grãos das variedades Obatã Amarelo, cultivados a 1.150 metros de altitude, e microfermentado com rapadura, este café apresenta um perfil de sabor único e rico. O processo de microfermentação adiciona notas doces e caramelizadas, complementando a acidez e complexidade dos grãos. Com uma pontuação de 86 e um grau de torra média, o café é processado como cereja natural, resultando em uma bebida bem equilibrada e complexa.

Ingredientes: Grãos de café (variedade Obatã Amarelo, altitude 1.150 metros, processamento cereja natural), rapadura.