Nascemos em 1999 em uma das regiões mais tradicionais e de melhor qualidade na produção de cafés do mundo, a Alta Mogiana Paulista. Desde então viemos cultivando as melhores variedades e aplicando os melhores métodos de secagem e beneficiamento para nossos clientes do exterior. Hoje, aliamos os melhores grãos de café arábica, produzidos por pequenos e médios produtores nas renomadas regiões da Alta Mogiana e Sul de Minas, às mais rigorosas técnicas de torrefação de café. Do plantio até a xícara, nosso café é cultivado, colhido, torrado e embalado seguindo cuidadosos critérios de qualidade e sustentabilidade, nos mesmos padrões dos melhores cafés gourmets do mundo.

O Café Bravo Moído Contralto 250g possui acidez e corpo médio, finalização prazerosa e longa.

Contralto é a voz feminina mais rara. Grave e pesada, com timbre robusto e vigoroso. Assim como este café, uma reserva especial de renomados produtores da Alta Mogiana Paulista, com acidez e corpo médio e finalização prazerosa e longa.

Pontuação: 89

Grãos: 100% Arábica

Variedade: Bourbon Vermelho

Notas Sensoriais: Florais, Nozes e Cacau

Processo: Dupla Fermentação

Corpo: Médio

Acidez: Equilibrada