Nascemos em 1999 em uma das regiões mais tradicionais e de melhor qualidade na produção de cafés do mundo, a Alta Mogiana Paulista. Desde então viemos cultivando as melhores variedades e aplicando os melhores métodos de secagem e beneficiamento para nossos clientes do exterior. Hoje, aliamos os melhores grãos de café arábica, produzidos por pequenos e médios produtores nas renomadas regiões da Alta Mogiana e Sul de Minas, às mais rigorosas técnicas de torrefação de café. Do plantio até a xícara, nosso café é cultivado, colhido, torrado e embalado seguindo cuidadosos critérios de qualidade e sustentabilidade, nos mesmos padrões dos melhores cafés gourmets do mundo.

 O Café Bravo Moído Soprano 250g é de torra clara, especial e delicado, corpo suave e com acidez realçada.

Soprano é a voz feminina mais aguda. Clara, ágil e com um alcance ímpar. Assim como este café, de torra clara, especial e delicado, corpo suave e com acidez realçada.

Pontuação: 85

Grãos: 100% Arábica

Variedade: Bourbon Amarelo

Notas Sensoriais: Frutas Cítricas, Nozes e Mel 

Processo: Despolpado

Corpo: Leve

Acidez: Alta