Origem: Alemanha
Teor alcoólico: 5,6%
Olho: Coloração marrom, aparência turva
Nariz: Frutas passas, caramelo e leve chocolate.
Amargor: Baixo
Temperatura: 8 e 12ºC
Fabricada pela cervejaria Erdinger Weissbräum, a Dunkel é uma cerveja do estilo Weizenbock, que possui uma receita bastante antiga e tradicional. Como as demais cervejas da linha, também adquire seu sabor harmônico na maturação dentro da garrafa. Sua coloração é marrom e sua espuma é densa e persistente. Vai muito bem com frango assado, lombo defumado, salsicha, linguiça de porco, arroz e feijão, comida mexicana e chinesa, camarão frito e caranguejo.