Informações | Origem: Inglaterra Graduação Alcoólica: 10,7% Coloração: Dourado Escuro Armargor: Moderado Ingredientes: Água, malte e lúpulos. Temperatura: 12ºC a 15ºC Harmonização: Frutas, chocolate, sorvete Essa cerveja foi lançada em 1997 com a proposta de colocar no mercado durante 20 anos uma cerveja que reunisse a melhor safra do ano de maltes, lúpulos e o perfil de levedura, garantindo que esta seria a melhor cerveja possível do ano. Variando de ano após ano esta belezinha atrai colecionadors e degustadores do mundo inteiro. Refermentada na garrafa, escura, ela apresente aromas e sabores de maltes torrados, como chocolate, cacau, leve café um toque defumado suave. A notas frutadas são suaves, lembrando ameixas frescas, com toques de caramelo e condimentado no aftertaste. Encorpada e licorosa, atinge 10% de álcool graças a adição de melaço na receita. Também é uma ótima opção de cerveja de guarda, pois melhora com o tempo de envelhecimento. |
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