Origem: Alemanha
Graduação Alcoólica: 8,0%
Coloração: Dourado
Amargor: Baixo
Ingredientes: Água, malte de cevadas, lúpulo.
Alergênicos: Contém cevada. Contém glúten.
Temperatura: 5ºC - 7ºC
Harmonize: Lagosta, queijo minas e salsichas.
Diferente das outras cervejas defumadas da Schlenkerla, a Helles Rauchbier não é feita com maltes defumados, mas é feita dentro da mesma caldeira de cobre que as cervejas defumadas, com o mesmo tipo de leveduras. No aroma predominam saborosas notas de cereais do malte e herbais do lúpulo com leve defumado. Seu corpo é baixo e sua espuma é levemente cremosa.