Seu uso é ideal na confeitaria, sendo muito utilizado no preparo de bolos, tortas e massas no geral, recheios, coberturas, caldas e no tradicional brigadeiro. Elaborado com 32% de cacau.
Seja em preparações profissionais ou na sobremesa do dia-a-dia, é o segredo para melhorar suas receitas. Pode ser diluído em leite e transformado num delicioso chocolate quente, experimente!
Os produtos Kosher, fazem parte de norma que segue as regras descritas no Torá e que é adotada pela comunidade judaica ainda hoje. A palavra, traduzida para o português, significa "adequado" ou "bom". As regras foram criadas em busca de uma alimentação e estilo de vida mais puro e que nutra o corpo e a alma. Para ser considerado Kosher, o produto precisa respeitar uma série de regras rígidas durante a produção e o preparo, além de ser fiscalizado por um órgão especializado.