MerceariacondimentoCreme à Base de Vinagre Balsâmico com Trufa Giuseppe Cremonini 250ml

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Creme à Base de Vinagre Balsâmico com Trufa Giuseppe Cremonini 250ml

Cód: : 1162063
Giuseppe Cremonini
  • Itália

R$ 54,00

Cobertura à base do tradicional Azeite Balsâmico de Modena I.G.P. Com aromas e sabor naturais característicos de trufas, raras e deliciosas iguarias muito utilizadas na alta gastronomia.

Descrição do Produto

    Giuseppe Cremonini, nascido em 9 de fevereiro de 1942, iniciou sua trajetória de sucesso nos anos 60 como gerente de um talho em Castelfranco Emilia. Junto com seu irmão Luigi e o sócio Luciano Brandoli, fundou a IN.AL.CA., tornando-se uma marca líder europeia em carne bovina. Inicialmente envolvidos em todas as etapas do negócio, desde o abate até a entrega, a empresa expandiu-se para outros setores na década de 1970, como restauração, food service, águas minerais, enchidos, especiarias e óleos alimentares. Hoje seus filhos Angelo, Camillo e Elisabetta assumiram a liderança, apoiados por sua mãe, dona Luisa. Em parceria com a Olitalia, a empresa distribui os produtos em mais de 120 países pelo mundo.


    Com aromas e sabor naturais característicos de trufas, raras e deliciosas iguarias muito utilizadas na alta gastronomia. Ideal para realçar e decorar massas e risotos. 


    Ingredientes: Mosto de uva cozido, “Vinagre Balsâmico de Modena IGP” 36% (vinagre de vinho, mosto de uva cozido), espessantes: amido de milho modificado, goma xantana; aromatizante, trufa em pó 0,05%, aromatizante natural.

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