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Espumante Brut Charmat Gran Legado 750ml
Descrição do Produto
País: Brasil.
Região: Serra Gaúcha - RS;
Tipo: Espumante Chamat Brut Rosé
Variedades: Pinotage (80%) e Merlot (20%)
Graduação Alcoólica: 12 %
Visual: Apresenta coloração rosa salmão, com reflexos brilhantes. Intensas e finas borbulhas.
Olfato: No aroma apresenta-se delicado, com notas de frutos vermelhos, lembrando cerejas e sutis nota de baunilha.
Paladar: O espumante Brut Chamat Rosé apresenta-se elegante, com ataque levemente ácido, bom corpo e final de boca prolongado.
Temperatura de Consumo: 3ºC - 5ºC;
Vinhedos: Localizados na propriedade, município de Garibaldi, Serra Gaúcha, na região demarcada Vale dos Vinhedos. Conduzidos em sistema espaldeira, com produtividade de 8.000 Kg/ha.
Processo: Charmat
Vinho base elaborado pelo processo clássico, com breve maceração pelicular, seguida de prensagem da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma pelo processo charmat (refermentação em auto-claves). Maturação, estabilização e filtração. Envase, vedação e rotulagem.