A empresa nasceu em 1850, em Los Angeles, que foi onde plantaram sua primeiras amêndoas. A empresa foi crescendo e produzindo cada vez mais, porém sem deixar de manter a alta qualidade.
A Farinha de Amêndoa Blue Diamond tem um sabor suave e delicado, com um toque levemente adocicado e uma textura fina e macia. É feita a partir de amêndoas moídas, sem pele, e é uma ótima opção para substituir a farinha de trigo em muitas receitas, especialmente para aqueles que seguem uma dieta sem glúten ou com restrição de carboidratos.
Ingredientes: Amêndoas.
Alérgicos: Contém amêndoas. Não contém glúten.