R$ 0,00
Passe o mouse em cima da imagem para ampliá-la
Macarrão Granarolo Garganelli Massa De Ovo 500g
Cód: : 506036
Granarolo
Este produto não está disponível no momento
Quero saber quando estiver disponível
Garganelli é um tipo de macarrão à base de farinha e ovos, com o formato tubular, geralmente riscado mas podendo ser liso.
Descrição do Produto
Origem: Itália
Alérgenos: trigo.
Contém: Glúten
Ingredientes: Sêmola de trigo duro, ovos (28,27%)
Armazenamento: Armazene em local fresco e seco, longe de fontes de calor e não exponha à luz solar.
Garganelli são obtidos de um processo particular. Era uma vez eles foram feitos à mão, hoje em dia eles são produzidos de forma semi-automática. Começamos a partir de uma chapa de massa, feita com sêmola de trigo duro e ovos médios. Mesmo que seja muito difícil desenrolá-lo, ele foi colocado em uma "pettine da tessitura", uma ferramenta específica que dá as estrias. A melhor maneira de prová-los é se juntar a um molho delicado com legumes ou peixe.