Informações | Conhecido com o típico nome napolitano ou “spaghettone”, combina bem com qualquer tipo de tempero. Pasta de Gragnano carrega desde 2010 o emblema IGP da origem geográfica protegida desta especialidade italiana. Nela produz o Pastificio Gentile desde 1876 a mais alta qualidade de macarrão usando métodos tradicionais. Quer seja enrolado, torneado, depenado ou prensado, cada formato tem o seu sabor característico de massa de trigo duro genuína, com superfícies ásperas e resistência sustentada e a elasticidade necessária após a cozedura. Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água. Contém glúten. |
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