Origem: Estados Unidos

Sugestão de consumo: Uma adição espessa e cremosa a temperos, cremes, marinadas, sanduíches, kugels e quiches.

A Gefen é uma das marcas Kosher mais reconhecidas e a única que atende todo o espectro de consumidores Kosher de ultra-ortodoxos a tradicionais, com forte presença em todos os mercados. A Gefen oferece uma enorme variedade de produtos, desde sopa a nozes. Itens populares incluem o urso de mel, castanhas, misturas de grãos embalados e legumes enlatados, suprimentos de panificação, molhos e condimentos, sobremesas, sopas de macarrão instantâneo e sucos de frutas. A Gefen é mais conhecida por seu compromisso com a qualidade e uma certificação kosher bem respeitada.

Os alimentos Kosher, fazem parte de uma alimentação que segue as regras descritas no Torá e que é adotada pela comunidade judaica ainda hoje. A palavra, traduzida para o português, significa "adequado" ou "bom". As regras foram criadas em busca de uma alimentação mais pura e que nutra o corpo e a alma. Para ser considerado Kosher, o alimento precisa respeitar uma série de regras rígidas durante a produção e o preparo, além de ser fiscalizado por um órgão especializado.