A Mbee foi criada com a missão de trazer um novo posicionamento do mel no mercado brasileiro. Criada por Eugênio e Márcia Basile, um casal apaixonado pelos meles brasileiros, inconformado com a redução do consumo per capta de nosso mercado e pelo pouco prestígio que o mel tem na gastronomia atual. A Mbee mel de terroir posiciona o mel como um produto da culinária cotidiana, da gastronomia e da alta gastronomia, focando tirar o estigma de um produto para ser usado quando se está doente ou para uso exclusivo no café da manhã; um ingrediente que além de trazer prazer, está ligado à saúde e à sustentabilidade. Por fim, com o objetivo de ter meles totalmente definidos pelo terroir, são contra a alimentação artificial das abelhas, para que seu sabor provenha exclusivamente da flora local e não de xaropes a base de açúcar.

O Mel com Limão da Mbee é 100% natural, possui o equilíbrio perfeito entre o aroma do óleo essencial (100% natural) e o sabor do Mbee Mel de Terroir. Ele desperta seus sentidos e é destinado para culinária e alta gastronomia. Possui aroma sutil, remetendo a notas de flores de limão e laranjeira. O melhor mel de abelha!

Ingredientes: Mel e óleo essencial de limão.