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Molho de Soja Smooth Aromatic Kikkoman 200ml

Molho de Soja Smooth Aromatic Kikkoman 200ml

Este molho de soja tem aroma e sabor mais delicados do que um molho de soja normal. Também possui uma coloração âmbar amarelada distinta, é melhor para pratos japoneses delicados como sushi, sashimi, kappo e kaiseki.

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A história da Kikkoman remonta ao século 17, quando os antepassados da família Mogi começaram a produzir o molho de tempero marrom escuro de soja, trigo, água e sal na cidade japonesa de Noda. A melhor localização da cidade nas margens do rio Edo forneceu acesso conveniente a matérias-primas e entregas rápidas à cidade em expansão de Edo, que hoje é chamada de Tóquio.


Os comerciantes holandeses descobriram o "ouro negro" e o trouxeram para a Europa. A Kikkoman logo se estabeleceu firmemente no mercado europeu, onde recebeu importantes prêmios na Expo Viena em 1873 e na Expo Amsterdã em 1881. Em 1917 as famílias japonesas Mogi e Takanashi fundaram a Noda Shoyu Co. Ltd. Hoje, a Kikkoman é a líder mundial do mercado de molho de soja e o sabor especial do molho é apreciado em mais de 100 países em todo o mundo.


Ingredientes: Água, soja, trigo, sal, álcool.

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