A Sabatino Tartufi foi fundada em 1911, quando Sabatino Balestra e sua esposa Giuseppina abriram sua primeira loja na Úmbria, Itália, e iniciaram a distribuição de produtos alimentícios especiais. Quis o destino que suas próprias terras começassem a frutificar trufas. Dominados pela paixão por essas joias únicas da cozinha, eles começaram a caçar trufas e a desenvolver produtos de trufas de alta qualidade para todos os seus clientes desfrutarem.
O Molho de Trufa Branca é o resultado de uma fina mistura de trufas brancas e cogumelos champignon juntamente com um excelente azeite virgem extra, perfeito para os paladares mais refinados.
Ingredientes:Creme, cogumelos champignon (agaris bisporus), trufa bianchetto (tuber albidum pico)5%, extrato de cogumelo porcino (boletus edulis), espessante, goma de alfarroba, aroma.