A Roland Foods foi fundada na França em 1934 pelo casal alemão Bruno e Suzanne Scheidt e se mudou para os EUA seis anos depois. À medida que a empresa cresce ao longo dos anos, continuam priorizando o princípio fundador da Scheidts: criar e manter relacionamentos com famílias e produtores em todo o mundo. A evolução da empresa se concentrou na lealdade a esses relacionamentos e em explorar a própria curiosidade culinária. Conhecem o valor transformador dos alimentos nas vidas e comunidades individuais. Por isso, insistem em obter os ingredientes da mais alta qualidade de fornecedores experientes, a quem consideram e cuidam como recursos preciosos.

Os Palitos de Bambu da Roland são espetos, normalmente feitos de metal, madeira ou bambu, que são mais frequentemente usados para manter a carne no lugar durante o cozimento. Os espetos 8 "x 2,5 mm são a ferramenta perfeita para espetar uma variedade de carnes e legumes para fazer o sempre popular espetinho de shish.