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Sake Daiki Seco 750ml

Sake Daiki Seco 750ml

Sake composto de puro fermentado de arroz, que possui um aroma incrível e um alto nível de sofisticação.

Por: R$ 18,10

Preço a vista: R$ 18,10

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: Brasil


Graduação Alcoólica: 14%


O arroz é a matéria prima do saquê. Através do polimento, os grãos perdem uma boa porcentagem (de 50 a 65%) de gorduras e proteínas. Após a lavagem e o cozimento do arroz, é adicionado fermento, água e "koji" que também é arroz, embora já fermentado separadamente.


O final do processo é a fermentação em barris. Depois, a bebida ainda será filtrada antes de ser engarrafada.

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