Origem: Estados Unidos
Temperatura de serviço: 5ºC
Graduação Alcóolica: 15,6%
Qualidade do arroz: Junmai Sake (100% puro)
Produtor: Gekkeikan Sake
Produzido na região de Fushimi, Kyoto, pela Gekkeikan, indústria líder de mercado no mundo. O que difere o Black&Gold dos demais sakes é a denominação que leva consigo: "Junmai Sake", que significa "sakê de arroz 100% puro".