Vinagre Balsâmico Di Modena Giuseppe Cremonini 250ml
Vinagre Balsâmico Di Modena Giuseppe Cremonini 250ml
Possui aroma profundo, persistente e delicado. Ingrediente versátil na cozinha, o produto pode ser usado para realçar o sabor de peixes, frango, carnes, saladas, molho e até em sobremesas.
De: R$ 0,00Por: R$ 60,00ou X de
Preço a vista: R$ 60,00
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Preço a vista: R$ 60,00
Informações sobre o produto
Especificações
| Ingredientes | Mosto de uva cozido, vinagre de vinho. | ||||||||||||||||||||||
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| Tabela Nutricional |
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| Informações | Origem: Itália Acidez Máxima: 0,2% Tipo: Balsâmico Não contém glúten Produzido a partir do mosto (sumo de uvas frescas não fermentadas) de uva cozido ou concentrado e vinagre de vinho. O produto é maturado em barris de madeira preciosa, como o carvalho, castanha ou amoreira, por, no mínimo, 2 meses. A empresa Acetaia Giuseppe Cremonini é gerida por uma nova geração da família Cremonini, tradicional produtora de uvas para a produção de vinagre balsâmico. Em parceria com a Olitalia, a empresa distribui os produtos em mais de 120 países pelo mundo. | ||||||||||||||||||||||
| Características | Origem: Itália | ||||||||||||||||||||||
| Curiosidades | Você sabia que o vinagre balsâmico já foi usado como forma de pagamento? Antes de ser produzido em larga escala a partir do século XIX, o vinagre balsâmico era considerado muito raro e, por foi isso, usado como pagamento de dotes em casamentos. |
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