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Informações | Origem: Hungria A uva Hárslevelü é uma variedade extremamente aromática e saborosa cultivada na Hungria. Seus cachos soltos e a fina pele a tornam suscetível a essa podridão nobre, responsável por concentrar os elevados açúcares da casta, dando origem aos tradicionais vinhos Aszú. Além disso, os prestigiados Tokaji, da qual a casta Hárslevelü participa da elaboração, encontram-se entre alguns dos melhores vinhos do mundo, famosos pela longevidade e excelente sabor. |