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Vinho Tinto Cabo da Roca Douro 750ml

Vinho Tinto Cabo da Roca Douro 750ml

Vinho tinto elaborado com as variedades Tinta Roriz, Touringa Franca e Tinta Barroca. Possui coloração vermelha rubi e um aroma único de cereais e frutos negros. No paladar, tem sabor complexo de berrys negras, textura encorpada e equilibrada.

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Informações

Origem: Portugal


Região: Sintra


Uvas: 60% Tinta Roriz, 30% Touringa Franca e 10% Tinta Barroca


Tempo de Envelhecimento: 15ºC


Graduação Alcoólica: 12,5%


Em sua vinificação as uvas são maceradas já dentro de cubas de aço inox, descansando por 12 horas em baixas temperaturas. A fermentação alcoólica ocorre naturalmente, o vinho é mantido em temperatura máxima da fermentação (26ºC), afim de manter o seu aroma frutado intacto. Tinto repleto de aromar de frutas silvestres, cravo e essência de baunilha.

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