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Vinho Tinto Château Canon 750ml

Vinho Tinto Château Canon 750ml

Um belo exemplar, perfeitamente elaborado, contém uma abundância de framboesa, mirtilo e cereja, bem como algumas notas de florais e minerais. Um vinho que impressiona por seu estilo, elegância e profundidade.

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Informações

País: França


Região: Bordeaux


Uvas: Merlot, Cabernet Franc


Graduação alcoólica: 14%


Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C


Originalmente uma pequena vinícula cultivada ao redor da Igreja de St-Martin, por Jean Bies, no início do século 18, a propriedade foi nomeada Clos St-Martin, e vendida em 1760 para Jacques Kanon, provavelmente a origem do nome Canon. Um verdadeiro clos, o vinhedo de 12 hectares original foi cercado por um muro que Kanon expandiu por meio da aquisição de sete pequenas vinhas circundantes. Ele o vendeu em 1770, com grande lucro, para Raymond Fontémoing, um comerciante Libanês. Ainda assim, chamado de Clos St-Martin, o nome não foi alterado até 1853, quando o nome moderno foi tirado, para a fúria dos proprietários do Château Canon de Fronsac. Comprado por André Fournier, em 1919, a propriedade permaneceu na família Fournier com sucesso até problemas de doenças da videira, que surgiram no início de 1990, culminando na venda para a família Wertheimer em 1996. A área de vinha estende-se por 21,5 hectares (dos quais 13 se encontram dentro dos clos originais, com castas de uva de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc. Château Canon produz anualmente, em média, 7.500 garrafas de Grand Vin Château Canon e do segundo vinho, Clos de Canon.


 

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