Informações | País: França Região: Bourgogne Uva: Gamay Tipo: Tinto Teor alcoólico: 13% Envelhecimento: Em aço para preservar o frescor da fruta Temperatura de servico: 16-18ºC Durante os últimos 130 anos, a Maison Joseph Drouhin está nas mãos dos Drouhin. Hoje, quem está no comando é a quarta geração dessa família, impulsionada pela mesma paixão que inspirou o fundador da empresa. Com grande prestígio, esse produtor possui uma das maiores reputações da região da Borgonha, com seus incríveis vinhedos em todas as principais denominações. O estilo de Joseph Drouhin é uma aliança entre equilíbrio e harmonia. Adotando uma abordagem biológica e biodinâmica , utiliza apenas os produtos orgânicos em suas vinhas e em todos os procedimentos desde o início do cultivo, mostrando grande respeito pelo solo, pela videira e, de uma maneira global, pelo meio ambiente. Com essa premissa, oferece ao mundo uma fascinante variedade de terroirs Borgonha em toda a sua autenticidade e variações sutis. |
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