País: Portugal
Região: Alentejo
Uvas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional.
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15%
Consumo: 16ºC à 18°C
Harmonização: Acompanha com pratos típicos alentejanos como migas ou ensopado de borrego, caça, carnes vermelhas, enchidos e queijos de cura.
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.
CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz – foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinho, a partir da uva de um grupo de viticultores da região.
O Vinho Tinto Gold Edition Monsaraz é de aspecto cristalino, cor ruby opaco com grande profundidade aromática, sugerindo frutos pretos maduros, especiarias e cacau envolto em notas florais. Estruturado, intenso e envolvente com taninos robustos que lhe garante um final agradável e de excelente persistência.
Safra: Para saber mais sobre as safras disponíveis, consulte nossos sommeliers, pelos telefones (11) 3897-5033, 3897-5027 ou 3897-5002.