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Farinha de Glúten Macrozen – 500g
Cód: : 511250
Macrozen
R$ 11,60
Descrição do Produto
Rica em proteínas e pobre em gorduras, a farinha de glúten é uma farinha de trigo adicionada de glúten. É ideal para se fazer pães.
A Farinha de Glúten Macrozen é ideal para enriquecer receitas com alto teor de proteína, especialmente em preparações como pães, massas e alimentos vegetarianos e veganos. Sua composição contribui para maior elasticidade e estrutura da massa, sendo muito utilizada em receitas que exigem maior resistência e maciez.
Ingredientes: Farinha de trigo especial e glúten de trigo.
Alergênicos: Contém trigo. Pode conter: centeio, cevada, aveia e soja.