La Castellina teve origem através de uma família de agricultores, que também foram orientados para a venda dos produtos que cultivam. Sempre se empenham para garantir a máxima autenticidade dos produtos, não realizando o uso de produtos químicos em seus cultivos.
Comer lentilhas faz bem à saúde porque é um alimento muito rico em vitaminas e minerais. Apesar de serem consumidas com mais frequência na ceia de Natal, as lentilhas podem ser consumidas como substitutas do feijão no dia a dia durante todo o ano.
Ingredientes: Lentilha, água e sal. Não contém glúten.