A Gaiatri é uma empresa fluminense, que iniciou as atividades no início da década de 1990, em Petrópolis. No início era uma empresa bastante artesanal, que atendia somente encomenda de conhecidos. Com o tempo o negócio cresceu, e atualmente é possível encontrar os produtos da Gaiatri, além do Rio de Janeiro, também Minas e São Paulo.
Composta por ingredientes crus e sem adição de açúcar, a granola tipo Musli sem glúten da Gaiatri é ideal para começar o dia acompanhando frutas, leite ou iogurte.Rica em minerais, vitaminas e uma fonte de fibras, esta granola é indicada ao público com restrição alimentar por não conter açúcar ou lactose.