Beiju de tapioca Pão de Festa 65g

Barquinha de tapioca fabricada artesanalmente. Produto 100% brasileiro. Produzido com tapioca baiana a partir da mandioca cultivada por comunidades rurais do interior da Bahia.

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Preço a vista: R$ 9,70

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Goma (tapioca), sal.
Não contém glúten.
Alérgicos: Sem lactose, sem glúten, sem soja, sem amendoim.

Tabela Nutricional


Porção 25g	9 unidades
Valor energético	89kcal = 374kj (4%)
Carboidratos	22g (7%)
Proteínas	0g (0%)
Gorduras totais	0g (0%)
Gorduras saturadas	0g (0%)
Gorduras trans	0g (**)
Fibra Alimentar	0,2g (0%)
Sódio	49mg (2%)

Informações

O beiju de tapioca é um produto leve e saboroso, tipicamente nacional que traz a alma brasileira devidamente renovada para os novos tempos.
É fabricado pelo restaurante Pão de Festa, fundado em 1996, hoje reconhecido pelos aclamados quitutes baianos servidos no coração de São Paulo.

Características

Origem: Brasil

Sugestão de Consumo: Experimente pincelar com manteiga e parmesão e levar ao forno para dourar.

Curiosidades

Você sabia? Os povos tupi-guaranis, que ocupavam o Brasil desde o Sul até o Norte, foram os responsáveis pelo domínio comestível da mandioca. Produzida sob o sistema da agricultura de subsistência, ela era a base da alimentação no Brasil pré-colonial. Pouco após os primeiros anos do descobrimento, os portugueses na Capitania de Pernambuco descobriram que a tapioca servia como substituto para o pão. Na cidade de Olinda, se consumia o beiju, a farinha e a tapioca desde o século XVI, com a criação da Casa de Farinha em Itamaracá.