A Roland Foods foi fundada na França em 1934 pelo casal alemão Bruno e Suzanne Scheidt e se mudou para os EUA seis anos depois. À medida que a empresa cresce ao longo dos anos, continuam priorizando o princípio fundador da Scheidts: criar e manter relacionamentos com famílias e produtores em todo o mundo. A evolução da empresa se concentrou na lealdade a esses relacionamentos e em explorar a própria curiosidade culinária. Conhecem o valor transformador dos alimentos nas vidas e comunidades individuais. Por isso, insistem em obter os ingredientes da mais alta qualidade de fornecedores experientes, a quem consideram e cuidam como recursos preciosos.
As Castanhas Fatiadas da Roland são perfeitas para as suas receitas! Geralmente são do tamanho (redondo) de um níquel para um quarto e terão uma espessura de 1/2 a 5 polegadas. Este produto tem uma textura úmida e crocante e um sabor doce.
Ingredientes: castanhas d água, água, ácido cítrico.