Gardenia Grain D Or. está localizada em Zahleh, Líbano, no coração do vale de Bekaa e atende mercados em mais de 50 países em todo o mundo por meio de agentes e distribuidores. Com o objetivo de atender a crescente demanda do mercado libanês por especiarias, grãos, picles e azeite extra virgem. A marca também procurou manter os ingredientes/refeições tradicionais do Líbano, como Bulgur, Frikeh, Zaatar, Meghli, Sahlab e Mohallabieh, ao alcance da grande diáspora libanesa em todo o mundo. Desde então, o portfólio da marca desenvolveu e agregou vinagres, misturas libanesas instantâneas, conservas e refeições prontas.
Uma especiaria aromática feita a partir das sementes de uma espécie de cereja, usado em pequenas quantidades para afiar alimentos doces e bolos e na produção de queijo tresse.
Ingredientes: Mahaleb Em Grãos.