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Semola Rimacinata di Grano Duro La Molisana 1kg

Alternativa às farinhas de trigo convencionais, a Sêmola La Molisana é produzida na Itália, de forma tradicional há 4 gerações. Possui cor amarelada, textura granulada e menor percentual de glúten.

Por: R$ 14,90

Preço a vista: R$ 14,90

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Semola de grano duro.
Contém glúten.

Tabela Nutricional































































Porção 50g 1/2 xícara
Valor energético 169kcal = 706kj (8%)
Carboidratos 37g (12%)
Proteínas 5g (7%)
Gorduras totais 0g (0%)
Gorduras saturadas 0g (0%)
Gorduras trans 0g (**)
Fibra Alimentar 1g (3%)
Sódio 0mg (0%)
Informações

A Sêmola é indicada no preparo de nhoque ou, como complemento da farinha 00 em massas frescas. Além disso é indicada para polvilhar biscoitos, fazer pães e pizzas.
A farinha de sêmola possui cor mais amarelada, textura granulada e menor percentual de glúten do que as farinhas tradicionais.
A La Molisana é uma empresa com 100 anos de tradição, já na quarta geração da família Carlone, em Molise, na Itália. Atualmente, a empresa é líder na produção de massas e farinhas de sêmola.

Características

Origem: Itália


Tipo: Grano duro


Sugestão de consumo: Preparar nhoque e massas frescas.

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