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Vinho Branco Auxey Duresses Les Crais 750ml
Cód: : 737240
Jean-Claude Boisset
R$ 346,00
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Vinho com visual dourado pálido, aromas de flores brancas e amarelas, fumado e dica mineral. No paladar, um delicioso vinho com boa tensão.
Descrição do Produto
País: França
Uvas: 100% Chardonnay
Potencial de Envelhecimento: 7 a 9 anos
Aninhada entre as duas aldeias famosas de Volnay e Meursault, Auxey-Duresses tem apenas 150 ha de vinhas, o que sempre significou que esta denominação permaneceu fora do centro das atenções. Hoje, no entanto, oferece alguns dos melhores valores da Côte pelo dinheiro. O nome “Les Crais” refere-se aos altos níveis de calcário no solo.
Este vinho foi envelhecido por 18 meses sem ser torturado ou mexido para realçar toda a sua mineralidade. Uma proporção de 30% de novas barricas de carvalho francês que haviam sido torradas a baixas temperaturas para dar um toque delicado e delicado de carvalho foram usadas.