Chocolate Nobre Meio Amargo 40% Cacau Sicao - 1,01kg

A Sicao é uma marca de chocolates e substitutos de chocolate de alta qualidade, pertencente ao grupo Barry Callebaut . Com mais de 10 anos de experiência, a Sicao tem sido aliada de panificadores, confeiteiros, chocolatiers e sorveteiros, oferecendo produtos que atendem às necessidades do mercado latino-americano. A marca se destaca pela sua facilidade de aplicação em diversas aplicações, excelente custo-benefício e qualidade superior. Além disso, a Sicao tem se tornado mais sustentável por meio de sua colaboração com a Cocoa Horizons Foundation , apoiando a obtenção de cacau por meio de práticas ambientais e socialmente responsáveis.

O Chocolate Nobre Meio Amargo 40% Cacau Sicao é ideal para profissionais e entusiastas da confeitaria que buscam um chocolate de alta qualidade. Com 40% de cacau, proporciona um sabor intenso e uma cor acentuada, sendo perfeito para a preparação de bombons, ovos de Páscoa, bolos, sobremesas e doces finos. Sua formulação garante melhor fluidez, brilho e rendimento, facilitando o trabalho na cozinha.

Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, gordura anidra de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, aromatizante.

Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.