Café torrado e moído Blend Santo Grão 250g
Café torrado e moído Blend Santo Grão 250g
Cultivado no Sul de Minas, Cerrado Mineiro, e na região de Alta Mogiana, o Café Blend Santo Grão une as melhores características dos três locais. O produto compõe uma bebida intensa, de sabor achocolatado e com corpo aveludado.
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Especificações
| Ingredientes | Não contém glúten. |
|---|---|
| Informações | O Café Blend Santo Grão possui sabor achocolatado, com corpo aveludado e aftertaste licoroso. Produzido com grãos arábica de três regiões diferentes, é feito com um ponto de torra específico para cada um, o que realça melhor os sabores. |
| Características | Acidez: Equilibrada e levemente cítrica Altitude: 1.000 a 1.200 m Aroma: Intenso Intensidade: Intenso Torra: O ponto de torra é diferente para cada café. Buscamos a torra ideal para realçarmos os melhores sabores e atributos. Variedade: Catuaí Amarelo, Bourbon Vermelho e Bourbon Amarelo Versão: Torrado e Moído Dicas de preparo: Utilize uma quantidade de 80 a 100gr (aproximadamente cinco a seis colheres) de pó para um litro de água. A água utilizada deve ser apenas aquecida. Não fervida, pois a perda de oxigênio altera a acidez do café. A temperatura ideal de preparo é próxima dos 90 °C |
| Curiosidades | Você sabia que o tamanho e o tipo da xícara influenciam no sabor do café? As de porcelana são a melhor escolha, pois destacam o sabor da bebida e conseguem manter a temperatura por mais tempo. |
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