O creme de soja Batavo foi desenvolvido para ser uma alternativa ao creme de leite tradicional. É um produto sem lactose, glúten e colesterol.
Pode ser usado no preparo de pratos doces e salgados.
A Batavo é uma empresa brasileira, fundada em 1928, no Paraná, por imigrantes holandeses. Pertence hoje à empresa francesa Lactalis, a maior empresa do setor de leite e derivados do mundo.