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Açafrão Zafferano Tradizionale 0,3g

Cód: : 1237900
Zafferano
  • Itália
R$ 38,80
O Açafrão Zafferano é extraído do pistilo de flores da espécie Crocus Sativus, de forma manual, apenas uma vez por ano. Produzida na Itália, a especiaria possui aroma profundo e coloração inconfundível.

Descrição do Produto

    Origem: Itália

    Sugestão de Consumo: Dilua o açafrão em um pouco de água quente antes de adicionar ao preparo dos alimentos, para aproveitar melhor todas as suas características.

    Considerado a especiaria mais cara do mundo, o Açafrão Zafferano possui coloração inconfundível e aroma profundo. O produto é originalmente do Leste Asiático, mas tornou-se ingrediente tradicional de receitas europeias.

    Produzido na Itália, é extraído do pistilo de flores da espécie Crocus Sativus, de forma manual, apenas uma vez por ano.

    O açafrão tornou-se conhecido inicialmente no Oriente Médio, onde era usado como remédio para insônia e dores musculares, até passar a ser consumido como tempero dos alimentos.

    Ingrediente tradicional da paella espanhola, também é usado na preparação de risotos, aves, peixes, caldos, massas e doces.

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