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Aceto Balsamico Colavita 250ml

O Aceto Balsâmico Colavita possui a certificação do selo de proteção I.G.P, que garante que foi produzido de forma tradicional na região de Módena, na Itália. Ideal para ser consumido nos mais diversos pratos como realçador de sabores.

Por: R$ 15,00

Preço a vista: R$ 15,00

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante : caramelo. Contém sulfitos.
Não contém glúten.

Tabela Nutricional































































Porção 6mL 1 colher de sopa
Valor energético 5kcal = 21kj (0%)
Carboidratos 1g (0,3%)
Proteínas 0g (0%)
Gorduras totais 0g (0%)
Gorduras saturadas 0g (0%)
Gorduras trans 0g (**)
Fibra Alimentar 0g (0%)
Sódio 0mg (0%)
Informações

Original da Itália, o Aceto Balsâmico Colavita possui acidez de 6% e característicos das uvas Trebbiano, com as quais é produzido. É um ingrediente ideal para temperar saladas, sopas, frituras e guisados.
O balsâmico é conhecido e consumido há mais de 500 anos, mas era considerado muito raro até começar a ser produzido em larga escala a partir do século XIX.
O aceto balsâmico de Modena possui o selo de proteção I.G.P. (Indicações Geográficas Protegidas) o que significa que é produzido apenas na província de Modena, na Itália, de forma tradicional, seguindo exigências e padrões internacionais.
A marca Colavita é uma empresa familiar italiana que produz e exporta azeites, vinagres e massas para vários países.

Curiosidades

Você sabia que quanto mais velho, mais valioso o balsâmico? No museu de Spilamberto, na Itália, existe até hoje uma garrafa com vinagre balsâmico produzido no século XVIII.

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