Vinagre Balsâmico de Modena Fattoria 8 anos 250ml
Produzido na Itália, é feito a partir do mosto de uvas maturadas e envelhecidas em barris de madeira. Com paladar um pouco azedo e, ao mesmo tempo, adocicado, é ideal para realçar o sabor dos alimentos.
De: R$ 0,00Por: R$ 46,00ou X de
Preço a vista: R$ 46,00
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Informações sobre o produto
Especificações
| Ingredientes | Vinagre de vinho. Mosto concentrado de uva. | ||||||||||||||||||||||
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| Tabela Nutricional |
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| Informações | Origem: Itália Tipo: Balsâmico Com aroma complexo, sabor doce e, ao mesmo tempo, azedo, este vinagre balsâmico é maturado por oito anos e feito a partir do mosto de uvas, maturado e envelhecido em tulhas de diferentes tipos de madeira. O aceto balsâmico de Modena possui o selo de proteção I.G.P. (Indicações Geográficas Protegidas), certificação que garante a produção de forma tradicional na província de Modena, na Itália, seguindo exigências e padrões internacionais. Ingredientes: vinagre de vinho, mosto concentrado de uva. | ||||||||||||||||||||||
| Curiosidades | Você sabe qual a diferença entre aceto e vinagre balsâmico? Não tem nenhuma. Na verdade, aceto é como se diz vinagre em italiano. O balsâmico é conhecido desde a Roma antiga e produzido de forma tradicional na província italiana de Módena. |
