Alga Marinha Yakinori Globo 10 Folhas 25g

As algas possuem alto valor nutritivo e medicinal, altas concentração de proteínas, cálcio, ferro, fibras, potássio, magnésio, fósforo, iodo e vitaminas. Possui 5 vezes mais cálcio que o leite e duas 2 vezes mais iodo que os mariscos. Sua utilização na culinária japonesa é ilimitada.

Nori são folhas finas e secas, feitas a partir da desidratação de algas comestíveis da espécie Porphyra (Algas Vermelhas). Possui uma cor que pode ser mais para o tom de verde ou vermelho, o que depende da espécie de alga empregada na sua fabricação, e costuma ser utilizado inteiro, esfarelado ou cortado em pequenas tiras misturados ou polvilhados por cima da comida.

Ingredientes: Algas marinhas nori.